Senza Glutine
PREZZO per 500 gr
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Senza Glutine
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La farina di lenticchie รจ il prodotto ricavato dalla macinatura dei semi di lenticchie maturi ed essiccati.
Viene prevalentemente utilizzata nella formulazione di primi piatti liquidi, come le vellutate e le creme o in aggiunta nelle preparazioni e negli impasti di pane, focacce, pizza, piadine, crespelle e plumcake salati.
A differenza della comune farina di frumento non contiene glutine.
Presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali.
La farina di lenticchie porta con sรจ le proprietร benefiche tipiche di questi legumi.
prodotta in Italia
Valore Energetico (kcal) 332,0
Proteine (g) 23,1
Carboidrati (g) 56,7
Grassi (g) 1,4
Fibre (g) N.d.
Sodio (g) N.d.
Peso | 500 g |
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