Ideale per pizze, focacce ed altri lievitati.
PREZZO per 500 gr
SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
Out of Stock1,95€ IVA inclusa
Esaurito
Descrizione
La semola si ottiene dalla macinazione del grano duro.
Viene utilizzata soprattutto per realizzare pasta ma anche prodotti lievitati come pane, pizze e focacce.
Le proprietà della semola di grano duro sono numerose.
La semola rimacinata è usata in panificazione e in pizzeria per produrre focacce e pane caratteristico.
Anche la rimacinata è buona per fare la pasta fatta in casa, ma ha una minore consistenza, tiene meno la cottura ed è più difficile da digerire.
Prodotta in Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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