ZUPPA FULGINIA

Un nuovo mix per gustare legumi e cereali , la nuova Zuppa Fulginia, un’altra zuppa senza ammollo, salva tempo….e salva pazienza….
Una fantasia di legumi decorticati, la roveja, le lenticchie rosse e i piselli, una nota di colore, le lenticchie nere e il pregiato grano gentilrosso, perlato.
Ottimo bilanciamento fra proteine, fibre e carboidrati.
Non necessita di ammollo.
Farla bollire lentamente, dopo averla sciacquata bene, meglio se in un tegame di coccio, per mantenere il giusto grado di cremosità.
Si porta a bollore dopo averla sciacquata molto bene. Cuoce in 40/45 minuti.
Potete gustarla insaporendola con una dadolata di pancetta affumicata appassita in padella, Calda e profumata!

Cottura : 40/45 minuti
Ammollo: non necessario

Prodotta in Italia

Valori nutrizionali riferiti a 100 g di prodotto
Valore energetico 415 kcal / 1736 kJ
Grassi totali 1 g
di cui saturi 0.4 g
Carboidrati totali 58 g
di cui zuccheri 4 g
Proteine 24 g
Fibra 12 g
Sale 0.02 g