Il grano saraceno ha proprietà dimagranti
500 GR – SFUSA
FARINA DI GRANO SARACENO
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Esaurito
Descrizione
La farina di grano saraceno è un prodotto particolarmente ricercato da chi segue dei regimi alimentari alternativi e da chi è celiaco.
Erroneamente si pensa che sia un cereale, quando in realtà si tratta di uno pseudo cereale, pianta del tutto differente dalle graminacee, con le quali ha in comune solo la lavorazione di alcuni tipi di prodotti.
Questa farina si ricava dal grano saraceno, pianta erbacea che fa parte della famiglia delle Poligonacee, originaria dell’Asia, arrivata in Europa durante il Medioevo per opera dei Turchi.
Ricca di proteine e vitamine, la farina di grano saraceno e le sue proprietà, apportano numerosi benefici all’organismo.
Ha un indice glicemico basso, la presenza di maggiore quantità di amido rende la digestione più lenta, per cui viene consigliato soprattutto nella dieta dei diabetici.
Prodotta in Italia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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