FARINA DI COCCO

Name: FARINA DI COCCO
SKU: FA034
Availability: InStock

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200 GR – SFUSA

Solo 2 pezzi disponibili

COD: FA034 Categoria: FARINE

Descrizione
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Descrizione

La farina di cocco si ricava dalla polpa della noce che viene disidratata tritata. La nostra versione è più fine del cocco rapè così da renderla utilizzabile anche con altre farine per creare impasti particolarmente golosi.

È una farina che si usa principalmente nella preparazione di dolci, da sola o in abbinamento ad altre farine più tradizionali, ma può essere utilizzata anche per guarnizioni, per insaporire frullati e per la preparazione delle buonissime palline di cioccolato al cocco! L’avrete sicuramente incontrata nella cucina indiana, dove insaporisce pietanze e salse.

Origine: Sri Lanka

Valori medi per 100gr di prodotto

Contenuto energetico 2758 kJ – 670 kcal
Grassi 64,5g
Di cui acidi grassi saturi 57,2g
Carboidrati 7,3g
Di cui zuccheri 7,3g
Fibre 16,3g
Proteine 6,9g
Sale 0,1g