FARINA DI FIOCCHI D’AVENA INTEGRALE

La nostra Farina di Avena è ottenuta dalla macinazione dei Fiocchi di Avena, rispetto alla farina di avena ottenuta dai chicchi, risulta più dolce e fragrante.
Caratterizzata dal tipico colore bianco crema e dal profumo delicato.

Ottima compagna di scorribande culinarie, la farina di avena integrale è un prodotto molto versatile: si può usare da sola, in sostituzione di una farina raffinata, o abbinarla ad altre farine per preparare piatti dolci e salati. Si presta molto bene alla panificazione e alla realizzazione di prodotti da forno in generale come biscotti, focacce e cracker. Perfetta anche per addensare zuppe e per preparare – in abbinamento o in alternativa ai fiocchi – porridge, polpette, burger vegetali e molto altro.

Prodotta in Italia

Ingredienti: 100% farina integrale di avena.

Valori medi per 100gr di prodotto

Energia 1641kJ – 390kcal
Grassi 8,3g
Di cui acidi grassi saturi 1,9g
Carboidrati 60,8
Di cui zuccheri 0g
Fibre 9,3g
Proteine 13,3g
Sale <0,01g