PREZZO per 500 gr
COUS COUS GRANA MEDIA
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Esaurito
Descrizione
Il cous cous è una pietanza originaria del nord Africa, soprattutto nel Maghreb, ma è autoctono anche da noi in Italia in Sicilia soprattutto.
Si tratta di semola lavorata a granelli più o meno spessi, bolliti o cotti a vapore a seconda della provenienza, e conditi con pesce, carne, verdure.
Il cous cous può essere composto da grani di diverse dimensioni: dal quello fine, a quello a grana spessa o grossa. La scelta di una grana rispetto a un’altra dipende innanzitutto dai gusti personali, ma anche dal tipo di condimento che si vuole proporre ovvero se più brodoso o asciutto.
Provenienza: Nord Africa
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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