PREZZO per 500 gr
COUS COUS GRANA media
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Esaurito
Descrizione
Il cous cous è una pietanza originaria del nord Africa, soprattutto nel Maghreb, ma è autoctono anche da noi in Italia in Sicilia soprattutto.
Si tratta di semola lavorata a granelli più o meno spessi, bolliti o cotti a vapore a seconda della provenienza, e conditi con pesce, carne, verdure.
Il cous cous può essere composto da grani di diverse dimensioni: dal quello fine, a quello a grana spessa o grossa. La scelta di una grana rispetto a un’altra dipende innanzitutto dai gusti personali, ma anche dal tipo di condimento che si vuole proporre ovvero se più brodoso o asciutto.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
Provenienza: Francia
Valori medi per 100gr di prodotto
Contenuto energetico 1481kJ-349kcal
Grassi 1,6g
Di cui acidi grassi saturi 0,41g
Carboidrati 69,9g
Di cui zuccheri 2,3g
Fibre 3,9g
Proteine 12g
Sale 0,002g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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