TORTA DI NOCCIOLE SENZA FARINA

Elisa e insieme ai suoi genitori, sono una piccola azienda agricola a conduzione familiare, sono produttori di nocciole in Alta Langa vicino ad Alba in Piemonte e la loro attività nasce da una lunga esperienza nel campo della pasticceria.

Negli anni ‘90 si trasferiscono ad Arguello, nel cuore dell’Alta Langa, e aprono una vera e propria azienda agricola in cui tutt’ora la produzione delle nocciole dà origine a golosi prodotti.

Una torta di solo Nocciole delle Langhe
GLUTEN FREE

INGREDIENTI
50% Nocciola tonda gentile trilobata , uova, zucchero grezzo italiano, olio

Prodotto e confezionato a Monforte d’Alba

Valori nutrizionali per 100 gr

ENERGIA KJ / KCAL 2163 kj/ 521 kcal
Grassi 40 gr
di cui Acidi Grassi Saturi 4.2 g
carboidrati 29 g
di cui zuccheri 28 g
fibre 3.4 g
proteine 9.6 g
sale 0.02 g