Descrizione

BOSCHI è un’azienda per la lavorazione e la commercializzazione, ieri di farine e cereali, oggi di Pangrattato e Semilavorati per panatura.
Nell’anno 1881 Clodomiro Boschi inizia un’attività, quella molitoria, destinata a diventare centenaria, in terra umbra, cuore verde dell’Italia, terra piena di colori e sapori delle sue dolci colline che di storie ne ha tante davvero da raccontare.

Tipo: medio-fine rosa arancio
Preparato ideale per impanare carni bianche e bastoncini di pesce ecc.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito naturale, sale e aromi naturali, PAPRIKA
Periodo di conservazione: 12 mesi

prodotto in Italia

Calorie: tra 345 e 386 kcal per 100g.
Grassi: intorno ai 6-8 g per 100g, con circa 1-2 g di grassi saturi.
Carboidrati: circa 61-80 g per 100g, con circa 4-6 g di zuccheri.
Fibre: tra 3-8 g per 100g.
Proteine: tra 1-11 g per 100g.
Sale: circa 1-2 g per 100g.